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Waffle vegano con sciroppo | Ricetta vegana Herbalife – Video
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Waffle vegano proteico con sciroppo d’agave
Waffle vegano proteico con sciroppo d’agave. Per iniziare la giornata con l’energia giusta e con la dolcezza di una coccola, provate la nostra ricetta vegana per un waffle gustoso, leggero e vegano, da addolcire con sciroppo d’agave e decorare con la bontà colorata delle fragole o della vostra frutta fresca preferita!
Tempo di preparazione: 10 minuti
Cottura: 40 minuti
4 porzioni
INGREDIENTI:
- 150 gr di farina autolievitante senza glutine
- 112 gr di Protein Drink Mix Vegan
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 gr di aquafaba
- 200 ml di bevanda alla soia
- 4 cucchiai di sciroppo d’agave
- 4 fragole tagliate a metà
- uno stampo da forno in silicone per quattro waffle
PREPARAZIONE:
- Preriscalda il forno a 180°C e disponi lo stampo in silicone su una teglia piatta.
- Versa in una ciotola capiente la farina, il PDM Vegan e il lievito, quindi aggiungi mescolando l’aquafaba e poi il latte di soia. Con il composto riempi gli stampi per i waffle fino a poco sotto il bordo.
- Metti la teglia con lo stampo in silicone in forno e fai cuocere per 15-20 minuti fino a doratura. Togli dal forno e, quando lo stampo è abbastanza freddo da poter essere toccato, estrai i waffle e sistemali su un piatto. Ripeti l’operazione con il preparato rimanente fino ad avere otto waffle.
- Dividi i waffle in quattro piatti, cospargi di sciroppo d’agave e guarnisci con le fragole.
VALORI NUTRIZIONALI per porzione*:
| Calorie | Grassi | Grassi saturi | Fibre | Zuccheri | Proteine |
| 171 kcal | 5 grammi | 0,8 grammi | 1,2 grammi | 6 grammi | 19 grammi |
*Solo seguendo le istruzioni di preparazione riportate in etichetta il prodotto fornisce tutti i benefici nutrizionali descritti. Quando si utilizza un prodotto Herbalife Nutrition in ricette che richiedono cottura, i livelli di alcune vitamine possono risultare ridotti rispetto ai valori riportati in etichetta.
Tieni presente che il PDM Vegan è un integratore alimentare, quindi la dose giornaliera raccomandata non deve essere superata.
Waffle vegano con sciroppo – Prodotto usato:
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